4 прочтения · 1 год назад
Красивая подача селедки под шубой на новогодний стол
Ингридиенты: картошка - 3шт (отвариваем в мундире 30 мин) морковь - 1шт (отвариваем 30мин) луковица - 1шт (нарезаем кубиком) яйца - 3шт (отвариваем 10 мин) свекла - 1шт (отвариваем 45мин) сельдь покупаю готовую, филе-кусочки в масле, 1 уп (100гр) сыр - 40-50 гр, для украшения Слои: Первым слоем всегда идет тертый картофель, выкладываем сразу в форме сапожка. Картофель смазываю тонким слоем майонеза Следующим слоем выкладываем саму селедку, предварительно удалив из нее все косточки порезав мелким кубиком...
850 прочтений · 2 года назад
Пять эффектных способов подать "Сельдь под шубой" на Новогодний стол 2022 и удивить гостей
Как сделать свой праздничный стол необычным? Особенно, если с продуктами не очень и на омаров или перепелок бюджет не закладывался? Очень просто! Превращаем традиционный салат в ресторанное и даже банкетное блюдо с помощью посуды и небольших хитростей. Например, можно подать знаменитый и такой любимый всеми салатик в обычных стаканах. Странно? Однако выглядит весьма элегантной такая порционная подача, особенно в случае, когда все "ковыряют" ложкой в одном салатнике. А тут вот стаканы или креманки...