Не успели отгреметь новогодние праздники, а уже скоро Рождество. Лично для меня этот праздник более значительный чем Новый год. И готовлюсь я к нему основательно. Праздничный стол отличается от новогоднего и салатики и закуски здесь будут не к месту. Готовят простые и вкусные блюда. И я хочу предложить вам подборку таких блюд. Считается, что на рождественском столе должно быть 12 блюд (по числу апостолов). Традиционно готовят блины, рыбу, заливное, студень, молочного поросенка, домашнюю колбасу, пряники...

Рождество празднуется по-разному во многих уголках земного шара, и праздничная кухня стран столь же разнообразна, как и сами народы. Рождественские блюда могут отличаться по своему виду и составу, но кое-что их всё-таки объединяет – дух праздника. В этой статье поговорим о том, как жители разных стран отмечают Рождество. Франция Французы наслаждаются обильными рождественскими яствами 24 декабря. Они садятся ужинать около 20:00 и начинают трапезу с блюда из морепродуктов. Обычно это «Лобстер Термидор» - запеченное блюдо из ракообразных, смешанных с горчицей, яичным желтком и бренди...