Закуски – играют роль блюд, которые вызывают аппетит, непосредственно перед основными горячими блюдами. Служат украшением стола, придавая атмосферу праздника. Они бывают разнообразным, подаются не только перед основными блюдами, но и в процессе всего застолья. Подбираются очень тщательно, так как хочется, не только чтобы было вкусно, а ещё оригинально и красиво. Чтобы воплотить идеи в жизнь, рецепты с фото будут вам очень полезны, с ними получатся безукоризненные блюда. Все закуски можно разделить на горячие и холодные, причём вторых гораздо больше...

В этом ролике вы увидите 10 рецептов праздничных закусок, которые подадут на Новый год, на юбилей, на дни рождения и другие торжества. Меня зовут Вика Виноградова. Это канал Рецепты для лентяев. Ингредиенты: Для рецепта понадобится 300 грамм варёной свёклы. Натираем её на мелкой тёрке и тщательно отжимаем, чтобы ушло как можно больше сока. Натираем 100 грамм сыра. Подойдёт любой полутвёрдый. Я брала российский. Ещё понадобится одно варёное яйцо. Его мы натираем также на мелкой тёрке. Смешиваем сыр и яйцо со свеклой...