Очень простая в приготовлении и вкусная закуска с мидиями на праздничный стол. Собирается очень быстро, так как состоит из небольшого количество продуктов. Но они прекрасно сочетаются между собой. Мидии мариную сама (рецепт даю) и тарталетки тоже готовлю домашние без использования специальных формочек (ссылку на рецепт даю в конце). Закуска красивая с замечательным вкусом. Порции 24 шт. Время подготовки 10 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Берем мидии, купленные в магазине, или готовим их сами...

Ингредиенты: Мидии в створках 500 г Соус том ям – 1-2 ст. ложки (по вкусу) в ролике одна 3 ст. л майонеза 2 ст. л кокосовых сливок 0,5 ч. л сушеного лемонграсса (можно не использовать) 0, 5 ч. л сушеного имбиря (можно натереть свежий) Соль по вкусу Пармезан (по желанию) У мидий удалить одну из створок. В глубокой тарелке смешать майонез, соус том ям, кокосовые сливки, лемонграсс, молотый имбирь, соль и все перемешать...