Закуски не всегда подаются перед основным блюдом – они могут быть самостоятельным угощением, особенно в праздничные вечера, когда без предупреждения приходят многочисленные гости. Мы собрали для вас 22 лучших рецепта закусок на Новый год 2025 на любой вкус. Рецептов горячих закусок множество – от самых простых перекусов до изысканных деликатесов. Рассказываем, какие аппетитные и ароматные блюда можно приготовить к праздничному столу. Вкусные сырные палочки во фритюре родом из Венесуэлы. Идеальный вариант для компании друзей или уютного просмотра новогодних фильмов...

Если надо быстро приготовить салат на обед или ужин, то очень часто готовлю Хе из баклажанов по корейски. Это пикантная, в меру острая закуска на все случаи, которая готовится очень просто и быстро. Отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам, а также может быть вполне самостоятельным блюдом, с домашней лепешкой. На праздничном столе такая закуска как правило исчезает моментально, и гости требуют добавки. Очень яркий и вкусный салат из баклажанов. Приступим. Рецепт: Баклажаны нарезаем на кружочки толщиной примерно 1см...