На каникулах дочь попросила разрешение, чтобы устроить небольшую вечеринку для своих школьных друзей. И попросила приготовить что-то вкусненькое для них. Я стала предлагать разные блюда, но моя доча оказалась худшим в мире «ресторанным критиком», ни одно блюдо ей не понравилось. Что-то не подошло, потому что якобы «для пенсионеров», такие старые. А что-то она оценила, как застольное, а ей, якобы, нужны закуски фуршетного характера, чтобы ее друзья не были привязаны к столу, могли свободно передвигаться и общаться...

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ В КОНЦЕ СТАТЬИ! ✳️ПЕЧЁНОЧНАЯ ЗАКУСКА Ингредиенты: - 1кг куриной печени - 3 яйца - Чеснок (использовала сушеный) - 1ч.л. разрыхлителя - 3 ст.л. муки - 1 луковица - 300гр грибов - Творожный сыр В блендер кладём печень, разбиваем яйца, солим, перчим, добавляем сушеный чеснок и перемалываем. В массу добавляем разрыхлитель и муку, перемешиваем. Тесто выливаем на противень и отправляем в духовку на 10-15 минут Нарезаем лук и грибы. Обжариваем лук и грибы на сковородке. Остывший корж нарезаем на квадраты...