«Ёлочки» из колбасного сыра с моцареллой – оригинальная холодная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Приготовить ее очень просто и довольно быстро. Основу блюда составляют сырные, с добавлением моркови и укропа, лепешки, которые запекаются в духовке. Затем они прослаиваются тонкими ломтиками нежнейшей моцареллы, напоминающей толстый слой «снега», и укладываются в виде пирамидки. Оформляется закуска веточками укропа. В результате получаются аппетитные и вкусные «ёлочки». Ингредиенты: сыр колбасный – 150 г моцарелла – 200-250 г морковь – 1 шт...

Хрустящие луковые кольца с моцареллой - отличная закуска! Обжаренный в панировке лук с расплавленным сыром внутри это очень аппетитно. Такие кольца получаются намного вкуснее, чем те, которые подают в пабах, ведь в домашнем варианте есть еще начинка...