Вкусная, простая итальянская закуска — салат Капрезе. Элементарность ее приготовления удивительным образом контрастирует с потрясающим вкусом. На мой взгляд одно из очень удачных сочетаний продуктов, которые редко так легко найти. Легкий, низкокалорийный и вкусный салат. Или правильнее сказать — закуска. Ведь все зависит от способа подачи. Капрезе — это классическая антипасто. Для нас звучит немного необычно, но по сути это итальянская версия тарелки с нарезкой. Это холодная закуска, которую подают перед основным горячим блюдом...

Летние, сочные и ароматные помидоры так и просятся в закуску. А в сочетании с нежной моцареллой они создают невероятную комбинацию вкусов. Эта закуска из моцареллы точно порадует ваших гостей ресторанным видом и качеством. 🥩 Ингредиенты блюда 🥗 Пищевая ценность блюда на порцию (100 гр.) 🥞 Шаги приготовления Ну вот закуска из помидоров с моцареллой и готова...