Свежая и оригинальная закуска красиво смотрится на среди блюд на столе. Она вкусная и свежая, к тому же, быстро готовится и очень нравится гостям. С огурцами сочетаются множество начинок. Можно использовать сыр с зеленью и чесноком, крабовые палочки, красную рыбу — все что душе угодно...

ВИДЕО РЕЦЕПТЫ В КОНЦЕ СТАТЬИ! ✳️ РУЛЕТИКИ ИЗ ОГУРЦОВ Ингредиенты: - 1-2 свежих огурца - небольшой пучок свежей зелени - половина болгарского перца - 100-150гр творожного сыра Огурцы нарезать тонкими слайсами (проще всего это сделать при помощи овощечистки). Выложить слайсы на бумажные салфетки, чтобы они впитали лишнюю влагу. Для начинки в отдельной миске смешать мелко нарезанный болгарский перец, творожный сыр и зелень. Посолить. Выложить немного начинки на полоску из огурца и свернуть в рулет...