У меня, как всегда, доступные ингредиенты, готовится на раз-два, а на выходе вкуснейший и ароматный сырный рулет с курицей и грибами как на повседневный стол, так и на праздничный. Такой рулет можно подавать на стол как горячее блюдо, так и в качестве холодной закуски! КАК ГОТОВИТЬ: В глубокой чаше смешиваем яйца, сметану, натёртый сыр и измельчённую зелень. Если требуется добавляем соль по вкусу. Противень (размер 26 см х 38 см) застилаем бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом.
Выкладываем сырную массу и разравниваем в тонкий пласт...
Очень оригинальная и вкусная закуска на праздничный стол. Ингредиенты: 1. Сыр "Филадельфия" или можно использовать любой другой сливочный сыр - 300 гр.
2. Морковь - 600 гр.
3. Яйца куриные - 5 шт.
4. Соль - 1 ч. ложка.
5. Свежий укроп.
6. Растительное масло.
7. Черный молотый перец - по вкусу. Способ приготовления: 1. Морковь натереть на мелкой или средней терке. Выложить морковь на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Пассировать морковь до мягкости на среднем огне под крышкой...