Такая закуска будет настоящей находкой для работающих хозяюшек, желающих красиво, вкусно и креативно накрыть праздничный Новогодний стол. Но при этом приготовление должно быть быстрым и простым, ведь 31 декабря будет среди недели, и работу никто не отменял...

У меня, как всегда, доступные ингредиенты, готовится на раз-два, а на выходе вкуснейший и ароматный сырный рулет с курицей и грибами как на повседневный стол, так и на праздничный. Такой рулет можно подавать на стол как горячее блюдо, так и в качестве холодной закуски! КАК ГОТОВИТЬ: В глубокой чаше смешиваем яйца, сметану, натёртый сыр и измельчённую зелень. Если требуется добавляем соль по вкусу. Противень (размер 26 см х 38 см) застилаем бумагой для выпечки, смазываем растительным маслом. Выкладываем сырную массу и разравниваем в тонкий пласт...