Бюджетная закуска, готовиться быстро и просто, меня этот рецепт часто выручает особенно тогда, когда нет желания возиться с замешиванием теста, расскатыванием и лепкой. Одним моим гостям эта закуска по вкусу напоминает - беляши, а другим - пиццу. Беру обычные сушки и готовлю из них закуску: получается вкусно и недорого. Закуска на столе занимает особое место и не важно какой повод: ужин, праздник или обычные посиделки с друзьями, в принципе без нее можно обойтись, но стол будет неполноценным что-ли...

Что-то новенькое! Оригинальная закуска на праздничный стол из ... сушек! Да-да, их можно не только с чаем есть, но и готовить из них различные блюда. Одно из - них фаршированные мясом сушки, под сырной шапочкой. Приготовление: Нам понадобится 15-20 сушек. Лучше всего брать такие сушки, в которых мало сахара. Например, сушки на горчичном масле, - идеальный вариант. Но если не найдете такие, то берите любые. Сушки вымачиваем в молоке или воде (1 стакан), можно добавить любимые приправы и специи, но я предпочитаю обходиться без них...