Совсем скоро начнется праздничный ажиотаж. Да, что там он уже начался, все украшают, магазины пестрят многообразием цветных гирлянд и мишуры. И каждая хозяйка задается вопросом, что же готовить на праздничный стол? Предлагаю несколько вариантов салатов и закусок, которые полюбились мне, за их простоту приготовления, вкус и вид. И так, парад праздничных блюд открывают – тарталетки. Это красиво, удобно и быстро. Один из вариантов наполнения: Все ингредиенты трем на мелкой терке, смешиваем, заправляем майонезом...

По старой, доброй, русской традиции праздничный стол, а уж тем более новогодний, должен быть богато уставлен большим количеством разнообразных блюд. Салаты, закуски, мясные и овощные нарезки должны красоваться и занимать, практически весь стол. Я уже постарался, в какой-то мере, осветить эти вопросы в предыдущих материалах, где рассказывал, как приготовить простые и вкусные салаты, красиво оформленные для Нового 2025 года – Деревянной Змеи. Как приготовить горячее блюдо на новогодний стол. Сегодня...