Приветствую, дорогие читатели! Ещё одна милая и вкусная закуска. Она идеальна как для праздничного стола, так и для уютного завтрака с чаем или кофе (именно так я её и подала!). Как вы уже знаете, у меня почти всегда в морозилке есть готовые профитроли. Достаю несколько штук и наполняю чем угодно. На этот раз выбрала паштет из кролика… с небольшой «изюминкой»! Конечно, подойдёт любая печень - куриная, индейки, говяжья. У меня оказалась кроличья, накануне попалась соблазнительная акция, и по цене вышло почти как за куриную...