Какие фрукты в первую очередь ассоциируются с Новым годом? Конечно же, мандарины! Их можно есть просто очистив кожуру, однако не менее вкусным и интересным будет приготовленный из мандаринов праздничный десерт. Налейте в кастрюлю 300 миллилитров воды, положите 150 грамм сахара. После закипания поварите ещё минут пять. Добавьте в сироп одну чайную ложку шафрана, две звёздочки аниса и две палочки корицы. После того, как сироп загустеет и приобретёт золотистый оттенок, снимите с огня. Перейдём к основным ингредиентам...

В этом году у нас не будет гостей: самоизоляции из-за ковида. Приедет в гости только старшая дочь, она переболела в легкой форме и ей не страшно. Но небольшой легкий стол мы всё равно будем готовить и у нас, с учётом, фруктов всё равно будет 12 блюд. Об этой нашей православной традиции у меня будет отдельная статья. В это число войдут и вкусняшки. Что мы с дочерью будем готовить к новогоднему чаю? Это будет - ОБЯЗАТЕЛЬНО! пирожное "Картошка". Дочь очень любит эту детскую радость и потому специально для неё буду готовить эту вкусняшку: Ингредиенты: 1...