Сырная тарелка – беспроигрышный вариант на тот случай когда гости уже на пороге. Ингредиенты: Сыр ламбер - 150 г Сыр брынза - 150 г Сыр мацарела - 120 г Сыр дорблю - 100 г Виноград - 100 г Орехи - 50 г Мёд - 2 ст.л. По краю блюда раскладываем веточки укропа Сыр нарезаем кубиками и выкладываем на тарелку Мацарелы я купила один маленький...

Сырная тарелка – пожалуй, одна из самых популярных закусок. Сыр заслуживает большего, чем быть просто бутербродом к завтраку. Если у вас есть несколько сортов сыра, можно составить сырную тарелку. Она очень уместна на фуршете, она же – прекрасный способ порадовать угощеньем гостей на праздник. Украшают тарелку фруктами и орехами, листочками мяты. К более мягким сырам с пенициллиновой корочкой хорошо подходят виноград, инжир или сочная груша, нарезанная ломтиками. Вкус твердых сыров подчеркнут киви, вишня, ананас...