Такую постную закуску из лаваша можно сделать на праздничный стол - гости оценят. Получается очень вкусно, сытно и недорого. А на мой взгляд, даже очень полезно, ведь в этой закуске будет очень много полезных продуктов. Делать эту закуску, как и многие мои рецепты, быстро и просто. Сразу сделаем постный соус для этой закуски. Берём всего 50 мл сока с консервированного горошка или консервированной фасоли и выливаем в высокий стакан. Я использую аквафабу от фасоли, так как фасоль и дальше будет присутствовать в рецепте...

На приготовление уходит минут 10 от силы. На вкус получается восторг! В буквальном смысле невозможно оторваться! Лучше сделать как минимум 2 штуки. Вообще не замечаешь, как съедается кусочек за кусочком! Ингредиенты и пропорции оставлю под статьёй в закреплённом комментарии. Обязательно попробуйте, это очень вкусно! Способ приготовления: 1. Берём лист лаваша, выкладываем тёртый сыр, яйца и сверху наносим тонкий слой майонеза. Для идеальной тонкой сетки я использую обычный целлофановый пакет. 2...