- Сеня, ты меня уважаешь? - Уважаю, но пить не буду. - А под дичь будешь? - Под дичь буду. - Федя, дичь! Дракона по традиции надо кормить, и не консервами, не травой, а мясом. И поэтому... Утку я решила готовить под новый год уже давно, правда металась по рецептам - фаршировать - не фаршировать, а в чем мариновать. Метания были еще те, но в итоге, перечитав мнения людей и подумав немного, я, взяв за основу рецепт из интернета и немного его изменив, сделала что-то свое. Получилось отлично, я довольна...

Друзья, если вы еще не выбрали рецепт приготовления новогодней уточки, обратите внимание на этот. Уточка, маринованная в этом маринаде получается невероятно вкусная, сочная, нежная и безумно ароматная. Видеорецепт находится здесь ⤵️ Нам понадобится: Утка - 2 кг. Апельсины -2 шт. Яблоки - 2 шт. Для маринада: Соевый соус - 80 мл...