Уральская кухня — это не только пельмени с разной начинкой из мяса, рыбы, грибов или квашеной капусты. Это ещё и суп из крапивы, пироги из черёмуховой муки или с рыбьими глазами, шаньги и посикунчики, картовница и кундюмы… Мы попросили Лилию Низамову, известную в городе журналистику и ресторанного критика, соосновательницу телеграм-канала Gourmet Club Ekb и куратора гастрофестиваля «Уралисички», который стартует 21 июля, познакомить нас с современной кухней Урала. Она поделилась с нами самыми интересными местами, в которых стоит попробовать Екатеринбург на вкус...

Любители «Уральских пельменей» заметили: Андрей Рожков и Вячеслав Мясников на какое-то время уходили из шоу на СТС, а потом вернулись, но в странном формате. Странность – прежде всего в том, что они выступают на одной сцене с остальными участниками группы, однако… и отдельно от остальных – не выходят на традиционные стартовые и финальные сцены, где появляется вся группа вместе. Дальше будем называть их УП для краткости. Также оба они не участвуют в сценках с остальными «пельмешками». Можно заметить...