Знаю, что до 16 октября — Всемирного дня хлеба ещё далеко, но... где я и это самое 16-е октября? Стопудово о празднике забуду, или какая-то другая тема всплывёт, что и не вспомню о нём. Да и зачем откладывать на потом то, что можно сделать сейчас? Тем более, у меня за пять месяцев ведения видеоканалов Вконтакте, на Рутубе и в Одноклассниках, уже накопились наши самые любимые рецепты. С них я начала, потому что мы их часто готовим. Признаюсь вам за два года выпечки хлеба, список фаворитов периодически меняется...

Этот хлеб пекут перед Рождеством и ставят на праздничный стол. Известно, что его начали печь еще в средние века. Рецепты немного отличаются в каждом регионе, но у всех это плетеный хлеб. Хлеб не сладкий!...