Показываю, без какой приправы я уже не представляю свою кухню: привычные блюда становятся вкуснее в несколько раз (рецепт)
15 пряных трав для цветника — совмещаем красивое с полезным
Многолетние травы легко выращивать, ведь они ежегодно возвращаются сами. Собирайте травы для приготовления пищи, украшения лимонада, коктейлей и чая или просто наслаждайтесь их пряным ароматом, прогуливаясь по саду. Предлагаем вам рассмотреть расширенный список, где представлены самые важные многолетние травы для посадки на участке. Этот текст является копией оригинальной статьи, размещённой на проекте о загородной жизни и растениях «Ботаничка». Хотите прочитать оригинал и поддержать автора? Переходите...
Лекарственные травы-как еда, а еда-как лекарство!
Травы не только лечат, но делают нашу жизнь ярче, а еду вкуснее и полезнее. Мы все привыкли, что наша пища на вкус обычно сладкая, кислая или соленая. И все мы забываем, а часто сами избегаем чего-то горького или сильно острого. А горечи на самом деле очень полезны и делают привычную для нас еду необычной. И так… Горечи полезны для пищеварения, так как усиливают аппетит и способствуют пищеварению. Горечи в травах бывают нескольких видов «чистые», «ароматические» и пряности с остро-горьким вкусом...