Если есть событие, которое объединяет всех за столом, это Рождество. Столы итальянцев во время праздников - это буйство вкусов и красок. Но каждый регион Италии несёт свою индивидуальность. Поэтому мы решили познакомить вас с особенностями рождественского меню каждого региона страны. Валле-д’Аоста Самые популярные закуски на столах этого региона основаны на мясном ассорти и сырах.  Ароматная салями, обычно сопровождаемая ломтиками поленты, вяленое мясо, которое едят отдельно или внутри типичных роллов...

Если у православных христиан специальные блюда на Пасху — это куличи и крашеные яйца, то у католиков на Пасху пекут колОмбу (colomba значит голубка). А изделие из сдобного теста в форме кулича пекут на Рождество и называют панэттОне...