Во времена СССР все торты, которые продавались в кондитерских магазинах, создавались по четко выверенному ГОСТу. Сейчас эти нормы давно забыты производителями, потому и вкус сладостей значительно ухудшился. Но мы собрали для тебя десять оригинальных рецептов советских кулинарных шедевров! 1. Торт «Сказка» Этому десерту можно придать любую форму. В советские времена торт «Сказка» производили чаще всего в виде рулета. Тебе понадобится: Бисквит: 4 крупных яйца, 120 г муки, 120 г сахара. Крем Шарлотт: 120 мл молока, 1 небольшое яйцо или 2 желтка, 1 ст...

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня будем готовить торт Прага. Его можно смело назвать одним из самых популярных десертов бывшего СССР. И сегодня это лакомство не теряет своей известности и всеобщей любви. А приготовить торт Прага можно запросто даже в домашних условиях. Мой рецепт не совсем по ГОСТу, но готовый торт получается еще вкуснее оригинала. Во-первых, мы его обязательно пропитаем (гост не предусматривает пропитку торта), а во-вторых будем использовать шоколадную глазурь на основе темного шоколада и сливочного масла...