Это рецепт моей замечательной тетушки - Руфины Николаевны. Десятилетиями мы все восхищались ее пирожками, она с удовольствием делилась своим искусством, но так, как у нее у нас все-равно не получалось, живем мы в разных городах, подсмотреть не удавалось. Однажды мне посчастливилось не только участвовать в приготовлении теста, но стать его биографом: последовательно...

Пирог невероятно вкусный, его приготовление времени займет конечно, но не безумное количество. Да и печем мы такие пироги не каждый день, можно разок постараться 😊 Этот пирог я впервые попробовала в Кишиневе, поехала в срочную командировку, а там возникла неразбериха с бронированием гостиничного номера и принимающая сторона предложила остановиться в пригороде, в санатории, я не отказалась, и не пожалела. Именно там, в санаторской столовой, мне удалось попробовать этот пирожок. Автором была повар,...