Шведский кекс ⠀ Ингредиенты: ▫️сливочное масло — 210 г ▫️мука — 170 г ▫️сахар — 150 г ▫️яйца куриные — 2 шт. ▫️миндальные лепестки — 30 г ▫️молоко — 1 ст. л. ▫️разрыхлитель — 1 ч. л. ▫️ванильный экстракт — 1 ч. л. ⠀ Способ приготовления: 1. 150 г размягченного сливочного масла взбить с 125 г сахара. 2. По одному добавить яйца. Перемешать. 3. Добавить муку с разрыхлителем и ванильный экстракт. Влить 5 ст. л. воды и еще раз перемешать. 4. Духовку разогреть до 200°C. Форму для выпечки смазать маслом либо выстелить бумагой для выпечки. Выложить тесто и отправить в духовку на 30 минут. 5. Растопить 50 г сливочного масла, добавить оставшийся сахар и муку (муки я взяла немного меньше, чем в рецепте), молоко и миндальные хлопья. Довести до кипения, осторожно помешивая. 6. Через 30 минут достать кекс из духовки. 7. Полить миндальной массой и выпекать еще 5 минут при той же температуре. Приятного аппетита!

Шоколадные яйца - десерт, любимый детьми и взрослыми, - как никогда актуален на Пасху. Особенно в таком необычном дизайне, с начинкой из ганаша на белом шоколаде Carma Nuit Blanche 37% с манговым компотом в центре💛. Рецепт уже доступен по ссылке bit.ly/...ter Приготовили бы набор таких яиц в швейцарском шоколаде Carma для своих клиентов?