Свиные ребрышки в маринаде можно смело назвать простым и сытным блюдом домашней кухни. Это довольно питательный и полноценный обед для всей семьи! Отлично подойдет на любой праздничный стол! В процессе...

Всем привет. Сейчас расскажу Вам, как я готовлю свиные рёбра на праздничный стол. Кисло-сладкий соус придаёт рёбрам особый вкус и убирает жирное послевкусие. Первым делом ставлю на огонь кастрюлю с водой. Для того чтобы рёбра получились вкусней, я в воду добавляю лук, чеснок, смесь перцев и пару горошин душистого перца. Если у вас газовая плита или есть газовая горелка, можно лук немного подпалить. Так бульон будет ещё ароматней. Чеснок я придавила лезвием ножа.Отправляю все в кастрюлю и довожу до кипения...