108 читали · 9 месяцев назад
Красивая закуска «Елочки»: праздничный рецепт в форме новогоднего дерева
В преддверии праздников так хочется удивить гостей оригинальными блюдами, которые легко готовить и приятно подавать. Закуска «Елочки» идеально подходит для новогоднего стола: нежный вкус, простота исполнения и нарядный вид делают ее настоящим хитом зимнего меню. Отварите курицу и яйца. Остудите и мелко нарежьте их. Яйцо можете натереть на терке. Сыр тоже мелко натрите. Добавьте его к курице и яйцам. Нарежьте огурцы кубиками и соедините все в миске. Отправьте туда же французскую горчицу и майонез...
406 читали · 2 года назад
Пирожки. История возникновения
Пирожки – это одна из разновидностей пирога, или лучше сказать, пирожки в миниатюре. Так же, как и пирог, пирожки начали готовиться уже очень давно. В крестьянских семьях было принято есть из большой посуды, поэтому еда готовилась еда сразу на всех. А потому одним из самых частых блюд были пироги, которые не резались, а отламывались в следующем порядке: большой кусок доставался мужчине – хозяину (отцу, деду), потом куски поменьше отламывали сыновья, после них – женщины, маленькие же ломти пирога доставались детям...