Хранение картофеля зимой  —  важный процесс для того, чтобы радоваться свежим клубням до весны. Правильный выбор места, тары и методов хранения помогает сохранить вкус, питательные вещества и предотвратить прорастание. В этой статье рассказывается об основных способах зимнего хранения картофеля и особенностях различных сортов. Холод, влага и свет – основные враги клубней. Для длительного хранения картофеля рекомендуется выбирать место с такими параметрами: Перед закладкой картофеля важно очистить...

Выбор сорта картофеля — один из ключевых этапов в процессе его выращивания. Разнообразие сортов может запутать начинающих садоводов, но правильный выбор может значительно повлиять на урожайность, вкус и стойкость ваших растений к болезням и вредителям. Рассмотрим основные моменты, которые помогут вам определиться с выбором сорта картофеля. По времени созревания: - Ранние сорта: созревают через 60-70 дней после посадки. Отлично подходят для тех, кто хочет получить урожай как можно быстрее. - Примеры: «Ассорти», «Ривьера», «Снежинка»...