Капуста белокочанная – важный овощ в рационе россиян. Наверно, второй по значению после картофеля. Именно поэтому так важно обеспечить хороший урожай. Чтобы круглый год кушать капусту, обычно сажают несколько ее видов: ранний, более поздний и на хранение. Представляю подборку проверенных мной сортов белокочанной капусты, которые точно не подведут и обеспечат запасами до следующего сезона. Ранние сорта Раннюю капусту сажаю семенами или рассадой в открытый грунт в начале мая. При необходимости закрываю от мороза...

Капуста для хранения зимой подходит не всякая. Когда я написала, что стараюсь у себя на грядках в огороде использовать только свои семена, то там была одна «оговорочка». Да. Семена-то свои, но только если это не требует больших заморочек, чтобы их получить. И гораздо проще пойти и купить семена в магазине. Или купить уже готовую рассаду, которую продают каждую весну. Рассаду я не покупаю, потому что часто сорт не соответствует картинке, а семена покупать приходится. И в последнее время продается большое разнообразие различных семян...