Много раз проходили мимо, и каждый раз — очередь. Заведение с советских лет принимает голодных курортников. Времена идут, а фишка остаётся прежней. Отстояли с Дианой очередь, попробовали коронное блюдо «Снежинки». Но сначала небольшой экскурс в прошлое... Знаменитая курортная «Снежинка» работает с начала 1960-х годов. Сохранились воспоминания людей, которые приезжали в Кисловодск ещё детьми. Родители брали их гулять по Курортному бульвару, водили в парк, к питьевым источникам. И обязательно заходили в «Снежинку»...