Один из самых значимых и почитаемых христианских праздников - это конечно, Рождество Христово. Что должно быть в меню, почему именно 12 блюд и зачем накрывать два праздничных стола расскажем по-подробнее. Рождественские блюда - неизменный атрибут Рождества. Они приносят в наш дом ощущение праздника, при этом рождественский стол имеет важное символическое значение. По старинному обычаю, рождественский ужин должен состоять из 12 блюд – по числу Христовых Апостолов. Но обо всем по-порядку. Итак, Сочельник или вечер на кануне Рождества - это день самого строго поста...
6 января - Святой вечер накануне Рождества, когда вся семья собирается за столом. По поверью на столе должны присутствовать 12 блюд, каждое из которых имеет символическое значение. С кутьи начинается рождественская трапеза. Она символизирует достаток и благополучие в доме. Кутья делается всегда сладкой с медом, сухофруктами, цукатами, чтобы весь следующий день был сладким...