Штоллен — это не просто рождественская выпечка, это кусочек истории, ароматная магия праздника. Мягкое тесто, наполненное цукатами, орехами и пряностями, окутает вас уютом и согреет в холодные зимние вечера. Этот рецепт прошёл проверку временем, сохранив свой уникальный вкус и традиции. Хотите почувствовать настоящий дух Рождества? Тогда готовим штоллен! Для теста: Для начинки: Для подачи: *Миндаль обжаривайте аккуратно, чтобы избежать горечи. *Замес теста следует продолжать 7-10 минут, чтобы оно стало гладким и эластичным...

У нас сегодня будет НЕ классический творожный Штолен, простой в приготовлении, а самое главное, длительной выдержки он не требует, его можно уже есть на следующий день. По существу, это вкуснейший фруктово-творожный кекс, который можно печь в любое время, и радовать своих близких независимо от праздников) ⠀ Яйцо – 2 шт Сахар – 150 гр Творог пастообразный – 250 гр Мука – 250 гр Разрыхлитель – 2 ч...