Когда праздник уже на пороге и очень хочется чем-то удивить гостей, да ещё чтобы это было и не дорого, и аппетитно. Могу предложить один незаменимый рецепт, который вас всегда выручит- это фаршированные шампиньоны. Готовятся грибочки быстро, а ещё быстрее съедаются. Для этого надо взять 1кг. крупных шампиньонов. Хорошо их промыть под проточной водой и дать стечь лишней жидкости. Аккуратно чайной ложкой или ножом с тупым концом вырезаем ножки. Готовим фарш, для фаршировки. Для этого возьмём куриную грудку и перекрутим её на блендере или на мясорубке...

Здравствуйте дорогие читатели. Сегодня будем лакомится блюдом, рецепт которого очень прост, не требует каких-либо экзотических продуктов и не очень затратный. Но это блюдо в принципе, как и большинство закусок не будет лишним ни на одном застолье. Грибы шампиньоны, фаршированные тертой картошкой, обжаренным луком, мясом, политые сверху майонезом и запечатанные расплавленным сыром. Это просто объеденье, они получаются сочные и вкусные с аппетитным ароматом и порадуют вас и ваших гостей. Вот и все, за работу...