Скоро Новый год, поэтому каждый старается приготовить вкусные блюда, которыми можно удивить своих гостей и близких. Одним из интересных блюд, которое на самом деле удивит всех, это фаршированная щука. Конечно, приятно, приготовить рыбу, которую вы еще и поймали самостоятельно. Поэтому сегодня хочу рассказать о том, как правильно приготовить фаршированную щуку самостоятельно. Правила приготовления фаршированной щуки Фаршированная щука – удивительно блюдо, которое наверняка привлечет ваших гостей. Кроме того, что она вкусная, стоит сказать и о внешнем виде готового блюда...

Уверяем, результат того стоит Щука — это настоящий деликатес, который можно употреблять даже во время диеты, так как в ней содержится большое количество белка и почти отсутствует жир. Однако из-за этой особенности ее филе достаточно сухое, поэтому чаще всего щуку фаршируют, делая с помощью дополнительных ингредиентов ее более сочной. Чтобы правильно подготовить рыбу к фаршированию, нужно приложить немало усилий, но результат будет того стоить. И это шикарное блюдо по праву может занять главное место на вашем праздничном новогоднем столе...

Щука Хе на корейский манер - отличная закуска не только на новогодний, но и любой стол, тем более хранить это блюдо можно довольно продолжительное время. Мой муж - рыбак. Причем фанатичный. Жены рыбаков меня поймут)) Начиная с осени, щука у нас не переводится...

Она - популярная певица и многодетная мама. Но каким-то образом находит время на готовку и делится с участниками нашей группы рецептом своего фирменного, коронного блюда - фаршированной щуки. Для приготовления понадобятся: тушка рыбы 1 луковица 1 морковь 200 г грибов (лучше вешенок) 2 - 3 ломтика белого хлеба горсть грецких орехов, кураги и чернослива 1 яйцо соль, перец, орегано - по вкусу (кусочки сала или натертый плавленый сырок, если щука была не жирной) Приготовление: 1. Снять с рыбы шкурку чулком, сделав надрез вокруг головы...