Ох уж эти праздники... хлопоты, суета, приглашения, звонки с поздравлениями... вот вы сидите в обществе любимых близких людей в своём любимом наряде, едите вкусные блюда, рассказываете новости, смеётесь. А потом моете кучу посуды, вспоминая о том, как хорошо посидели.  Что же приготовить на праздничный стол, чтобы удивить друзей-не-веганов, которые придут праздновать? Всё по классике: салаты, горячее, закуски, овощи, фрукты и сладенькое. Сейчас расскажу, что готовила я. Кстати, я уже делилась меню...

Хрусткие сладковатые овощи и нежные сочные листья салата под простым маслянистым соусом с лёгкими ощутимыми островато-пряными нотками в сочетании со сливочными оттенками кешью и едва заметными ореховыми тонами. Отличный вариант пикантного салата на праздничный стол, который точно заценят ваши гости.  У меня тут праздничек намечается, а я как всегда готовлю блюда заранее, чтобы точно решить, что ставить на праздничный стол и сколько у меня на это уйдёт времени. Конечно, хочется удивить гостей, но удивлять я буду закусками...