Каждое торжество в России — будь то Новый год, Рождество, свадьба или день рождения — немыслимо без богатого стола, на котором обязательно присутствуют традиционные русские блюда. Праздничная кухня в России всегда была не только средством утоления голода, но и важным элементом культурных обычаев и обрядов. В этой статье мы исследуем, какие блюда ассоциируются с русскими праздниками и какие символы они несут. Новый год: стол, полный символов 🎄🍾 Новый год — это, пожалуй, самый ожидаемый и любимый праздник в России, и его застолье всегда пышное и многообразное...

Сытные супы, нежные десерты, пышная выпечка… Русская кухня включает в себя огромное количество блюд различных регионов и народов. Мы выбрали основные изыски, которые вы можете попробовать в России. 100. Эчпочмак Эчпочмак был традиционной едой кочевников: люди клали сырую мясную начинку в тесто треугольной формы и заливали горячим бульоном через специальное отверстие, чтобы оно стало настоящим горячим блюдом. В настоящее время "эчпочмак" считается товарным знаком Республики Татарстан. 99. Сбитень...