Здравствуйте, дорогие читатели! Наверное помните, я уже делилась подобным салатом, только в составе свиной вареный язык. На этот раз я приготовила салат без языка, просто пожалела его пускать в салат 😉. Уж очень цена на этот продуй взлетела. Нашла ему отличную замену, причем, кто ел, тот даже не заметил подмены 😁. Мне показалось, с этим продуктом салат даже нежнее получился, но на вкус вообще не отличить. Да и дешевле выходит, а это очень важный момент. ВАЖНО! Если желудки вынуть из бульона и остудить, они обветрятся и станут жесткими...

Не знаю почему, но в нашем обществе создалось мнение, что праздничные салаты должны быть дорогими. Не соглашусь с этим. Особенно тогда, когда бюджет не располагает к дорогим яствам. Сегодня предлагаю вам попробовать приготовить вкусный и очень бюджетный салат, который смело подавайте на праздничный стол. Он украсит собой не только стол, но и обновит ваши вкусовые предпочтения. Заинтересовались? Тогда приглашаю к себе на кухню, где я покажу и расскажу, как приготовить яркий и очень вкусный салат с куриными желудочками...