Салат из куриных желудков получается очень питательным, его легко можно подавать на стол, как самостоятельное блюдо, без гарнира и мяса. Все компоненты салата довольно сытные, при этом достаточно низкокалорийные. Готовится он просто, но не очень быстро, основное время приготовления занимает варка желудочков, поэтому данный процесс лучше сделать заранее. Салат получается сочным за счет обжаренных в масле овощей, имеет резкие пикантные нотки благодаря добавлению соленых огурцов. Плотные по консистенции желудочки делают блюдо необычным и изысканным, а также очень полезным...

Вкусный и сытный салат из недорогих продуктов. Один из моих любимых салатов, который иногда подаю даже на праздничный стол. Обязательно попробуйте. Очень многим кто ел, понравилось. Ингредиенты: • Куриные желудочки (вареные) – 150 г • Сыр – 150 г • Яйца вареные – 3 шт. • Морковь (сырая) – 1 шт. • Лук зеленый – 2 шт. • Каперсы – 2 ч. л. • Майонез – 4 ст. л. • Черный молотый перец – 0,25 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Заранее отваренные куриные желудочки нарезать на пластины. Сыр нарезать мелкими кубиками...