Здравствуйте, дорогие читатели! Скоро Новый год, а это значит, что многие хозяюшки составляют меню на праздничный стол. Я уже частично составила меню. Сегодня хочу поделиться рецептом грибов в тарталетках. Рецепт очень простой, грибы можно взять любые, это уже по вашему вкусу. Мне нравится делать с вешенками или шампиньонами, получается очень нежно. На этот раз решила сделать с лисичками, аромат у них бесподобный - ммм, пальчики оближешь. Я вырезаю кулинарным кольцом, но можно обычными ножницами...

Жареные грибы с луком и чесноком – простое, но ароматное блюдо, которое прекрасно подойдет как в качестве гарнира, так и основного блюда. Я дам вам несколько советов, как получить желаемую текстуру и вкус. Ингредиенты: - 300 г грибов (любой сорт на ваш вкус) - 1 средняя луковица - 2 зубчика чеснока - оливковое масло - 1 столовая ложка сливочного масла - 1 столовая ложка лимонного сока - соль и перец по вкусу - свежая петрушка для украшения Этапы приготовления: 1. Очистите грибы влажной тряпкой и нарежьте небольшими кусочками...