Такой салат с говядиной съедают с удовольствием на любом застолье. Каждый ингредиент тут на своём месте, а вместе они создают идеальный вкусовой баланс. Выкладывать его лучше слоями, тогда он выглядит особенно эффектно! Полный список ингредиентов - в конце⤵ Сначала варим мясо. Нам нужно 300 г говядины - это примерно средний кусок. Промываем, закидываем в кипящую воду (на 1,5-2 л), варим на слабом огне, без крышки, до мягкости. Проверяем ножом - должно легко входить. Остужаем, режем мелким кубиком...