Белые грибы вкуснее любых магазинных вешенок и шампиньонов. Крепенькие, упругие, ммм, как же это вкусно. Не хочу умалять другие грибы, но это так. Вот и давайте приготовим с ними вкусный закусочный салат. Поверьте, несмотря на простоту, его все оценят по достоинству. Для салата нам нужно: Этот рецепт, так сказать базовый, самый простой и быстрый, но можно добавлять такие продукты, как яйца, мясо - это уже по вкусу и желанию. Быстрое приготовление закусочного салата Грибы выкладываем в тарелочку, нужно чтобы стекла вся жидкость...

Нам понадобиться: 1.Шампиньоны маринованные - 1 банка 2.Лук репчатый 3.Куриная грудка отварная - 500 гр. 4.Картофель - 4 шт. 5.Морковь - 2шт. 6.Сыр твердый - 200 гр. 7.Яйца - 4 шт. 8.Майонез 9.Зелень (укроп, петрушка) Способ приготовления: Заранее нужно отварить картофель, яйцо, морковь, и мясо.Мясо разделить руками на волокна...