Это один из моих шести "обязательных" новогодних салатов. Яркий, свежий, ароматный, сытный, но и легкий одновременно. В видео ниже на 09:57 я готовлю этот салат. Там же еще салат "Цезарь" (три варианта) и салат "Сытый боцман", которые также обязательно есть в моем новогоднем меню. Посмотрите - вам понравится! Вначале замариную лук. Нарезаю его перьями. Добавляю воду и уксус, перемешиваю и оставляю на 15 минут. Теперь основной ингредиент - говядина. Я ее предварительно отварила и остудила. Другое...

В новогоднюю ночь мы будем встречать год Дракона и праздничное меню должно быть особенным, чтобы порадовать хозяина года и заполучить его покровительство. Дракону нравится разнообразное меню, но об этом будет отдельная статья. Сейчас стоит сказать, что ему по вкусу мясные блюда, за исключением субпродуктов из мяса. Готовьте мясо в духовке, жареное, отварное, главное натуральное и свежеприготовленное. Также Дракону нравятся и овощи, поэтому этот салат будет идеальным угощением для всех, гостей и Дракона)...