Я часто готовлю на праздничный стол салат с печенью, да и так просто в выходной, что бы побаловать своих родных вкусным салатиком. Много времени процесс приготовления не займет, ему надо дать обязательно настояться часа 3-4. Необходимые ингредиенты: Триста грамм куриной или индюшиной печени; Три картошки; Три яйца; Две луковицы; Одна-две морковки; Сто грамм майонеза; Сто грамм растительного масла; Соль, перец по вкусу. Картошку, морковку, яйца отварить, охладить, почистить и натереть на крупной терке...

Салат из печени и фасоли - очень вкусный и быстрый в приготовлении. Всего 30 минут вашего времени и ваш стол украсит этот чудесный салат. Нам нужны: 1. Приготовим всё необходимое для нашего салата. А начнём мы с куриной печени, печень моем под проточной тёплой водой, уберем жир и плёнки. Теперь отвариваем печень в подсоленной воде вместе с яйцом, 7 - 8 минут, яйцо ровно 8 минут. Чистим лук и уберем в сторону. 2. Далее берём лук и нарезаем полукольцами, не забываем сбрызнуть уксусом и оставляем мариноваться...