Язык очень вкусный и прекрасно сочетается с овощами и соусом. Такой салат можно сделать в порционных салатниках и подать на праздничный стол.  Что надо: 500 г отварного свиного языка 3 яйца 100 г сыра 3 картофелины 1 сладкий перец 1 красная луковица 2 огурца маринованных 50 г грецких орехов  майонез Что делать: 1-й слой - тёртый картофель 2-й слой -  измельчённый...

Это действительно праздничный салат, очень вкусный и съедается с большим удовольствием. Многие как-то игнорируют такой ингредиент, как говяжий язык, а зря. Его не заменит никакое куриное филе (якобы лёгкое и питательное). Всё конечно вкусно по-своему. В общем рекомендую приготовить и попробовать этот рецепт. Тем более 2022 год Тигра, а это животное любит такую пищу. Ну не листьями салата кормить Тигра), он не вегетарианец). В салате конечно есть и другие продукты, но говяжий язык основной. Салат...