Предлагаю приготовить овощной салат на праздничный стол в виде торта. Рецепт не новый, возможно кто-то уже его готовил, и не раз. Но мне очень нравится этот салат, в нём очень гармонично подобраны все ингредиенты. Салат овощной, получается и лёгкий, и сытный одновременно. При желании, в салат можно добавить дополнительно один слой, мясной или рыбный, по вкусу. И что очень важно, для этого салата подходят как варёное, так и копчёное мясо или рыба. Получается красивый и яркий в разрезе салат. Пошаговый...

Вот простой и вкусный рецепт овощного салата, который станет отличным дополнением к новогоднему столу: – 2 картофелины – 1 морковь – 1 свекла – 1 огурец – 1 помидор – 1 болгарский перец – 3 столовые ложки оливкового масла – соль, перец, укроп - по вкусу