Приближается 7 января – Рождество по православной традиции, к коей принадлежит большинство нашего российского народа. Каково значение этого праздника, знает каждый, и сейчас я не буду говорить об этом. Сегодняшняя публикация – о подготовке праздничного стола на Рождество. Вечером 6 января отмечается рождественский сочельник, и этот ужин обычно состоит из постных блюд, потому что еще продолжается рождественский пост. А уже 7 января можно как говорили раньше и «разговеться». Обычно считается, что на Рождество надо готовить 12 традиционных блюд...
Рождество считался важным праздником, поэтому работать в этот день было запрещено. Хозяйки готовили к 7 января богатый стол. На нем было 12 блюд, главным считалась кутья – поминальная каша, в которую добавляли мак, орехи, мед. Ее ели сами, подносили близким и ставили у икон. Верили, что в Рождество дом обязательно навестят умершие родственники. По традиции все в этот день просили друг у друга прощения, а затем шли колядовать. Сначала рассыпали зерна по углам своего дома, чтобы в нем жили счастье и благополучие, потом отправлялись к соседям, пели песни, желали здоровья...