Новый год без салата Оливье сложно себе представить! Это не только украшение стола, но и вкусное, сытное блюдо. Классический рецепт салата понравится всем без исключения! Для приготовления салата нам потребуются: В кипящую воду кладем ложку соли, морковку, луковицу, перец горошком и куриную грудку. Варим 30 минут. В подсоленной воде предварительно отваривается морковь и картофель в кожуре. Нарезается мелкими кубиками картофель, морковь, огурчики, сыр, репчатый лук. Куриная грудка режется также небольшими кубиками и колбаска копчёная...

Нравится классическая кухня, отдаете дань традициям? Тогда обязательно приготовьте на новогодний стол салат оливье. Традиционный рецепт маэстро Оливье готовится с раковыми шейками. Мясным компонентом в нем выступает говядина. Никакой моркови, никаких свежих огурцов – такое правило настоящего блюда. Вы же можете готовить по вкусу или следовать нашим рекомендациям. Салат от маэстро Оливье Чтобы подчеркнуть нежность вкуса салата, не используйте заправку из магазина. Готовьте ее самостоятельно, ведь только в таком случае вкус останется нежным, состав – максимально безопасным...