1. Сладкий перец испечь в духовке, очистить от кожицы и семян и нарезать соломкой. 2. Мелко нарезать зелень петрушки. Репчатый лук нарезать колечками, помидоры — дольками. Стручки острого перца очистить и разрезать вдоль на несколько частей. 3. Все смешать, заправить солью и уксусом, выложить на блюдо и заправить растительным маслом...

Если вы ждёте гостей, первым делом, приготовьте этот замечательный лёгкий салатик из сладкого перца и помидоров. Уверена, что он никого не оставит равнодушным! Начинать следует с приготовления заправки. Для этого необходимо тщательно смешать такие ингредиенты: А для самого салатика понадобятся: Готовить очень просто: 1. Часть луковицы нарезать колечками, а остальное измельчить. 2. Сладкий перец нарезать тонкими ломтиками, а помидор кружочками. 3...