Интересный рецепт рыбного рулета к любимому празднику. Приготовление рулета относительно несложное. Единственно – требуется предварительная подготовка ингредиентов и небольшая выдержки в холодном месте для набора прочности и вкуса. 👨🍳Ингредиенты: · 800 – 1000 гр. филе любой красной рыбы; · 300 гр. скумбрии, камбалы или любой похожей рыбы с белым мясом; · 300 гр. зеленого горошка (мороженного); · 300 гр. мякоти батона; · 80 мл. молока; · 1 шт. куриное яйцо; · 1 шт. не большая морковь; · 0,5 ч...
Необычно, интересно и вкусно! Это про нашу рыбку сегодня. Ингредиенты: Как готовить: 1. Отложить несколько красивых и целых рыбных филе. Разморозить. Примерно половину. Вторую половину отварить в подсоленной воде и раскрошить руками, как остынет. 2. Растолочь соленые крекеры. Добавить к ним половину паприки, 0,5 чайной ложки соли, любые приправы по вкусу. Перемешать. Влить соевый соус и алкоголь, развить яйцо и ввести майонез. 3. Разрезать лимон пополам и выдавить из одной половинки сок. Отмерить 1 столовую ложку сока и влить ее в смесь крекеров...