Рождество и Новый год в Баварии, как и остальные праздники, отмечают с размахом. Самые красивые рождественские ярмарки проходят в Мюнхене. Приближение праздника чувствуется уже в середине ноября: город потихоньку преображается, становится все наряднее, а на улочках появляются лавки с жареными орешками, глинтвейном и прочими угощениями. Расскажем, чем заняться в Мюнхене в декабре и в Рождество. Посоветуем, на какие базары стоит отправиться в первую очередь. Рождество в Мюнхене На центральной площади Мариенплац установлена главная елка Мюнхена...
Хочу предложить вам, друзья мои, рецепт очень вкусного блюда немецкой кухни. Такой рулет очень популярен в северо – восточной части Германии. Его можно подавать и жареным на сковороде, и запеченным в духовке. Причем, я расскажу вам о двух вариантах мекленбургского рулета, запеченного в духовке. Средний картофель 5 шт., мука 3-4 ст. л., 1 ст. ложка крахмала, 1 яйцо, сырокопченый бекон 200 г, две луковицы, пучок петрушки, 1/4 стакана грецких орехов, соль, перец, растительное масло для обжарки. Для заливки: 1 яйцо, 3-4 ст...