С давних пор на Руси отмечают один из главных праздников года - Рождество Христово: великий день для всего христианского мира. Во многих странах, в том числе и в России, он считается семейным: православные семьи ждали Рождества целый год, и подготовка к нему была основательной. Шесть недель до него принято было поститься. Зато на Рождество стол ломился от яств. Одно из главных мест на нем занимала свинина - и это неудивительно, потому что именно к этому дню крестьяне приурочивали забой скота. На...