3 недели назад
К Новому году и Рождеству - имбирные пряники с глазурью. Рецепт рождественских пряников
К празднику рождественские имбирные пряники с глазурью - это угощение создаст настроение, порадует вкусом детей и взрослых. Приготовить такие прянички своими руками совсем несложно и сегодня вам покажу пошаговый рецепт с фото. Ингредиенты: Ингредиенты для глазури на пряники: Заранее достаем сливочное масло, оно должно быть мягким и подготавливаем все ингредиенты. В глубокой мисочке соединяем сливочное масло с медом, сахаром и яйцом. Тщательно перемешиваем и растираем до однородной консистенции. В мягкую масляную массу просеиваем муку с содой и ароматными специями...
1 неделю назад
Кухня Рождества: имбирные пряники и с чем их едят
Читать «РБК Вино» в Telegram В Китае корень имбиря начали выращивать около 5000 лет назад. Правда, тогда его использовали не в кулинарных, а в медицинских целях — лекари ценили имбирь за жаропонижающее и тонизирующее действие. А вот рецепт имбирного хлеба (вся эта рождественская история началась именно с него), по мнению некоторых историков, появился около 2400 года до н. э. в Греции, пишет The Guardian. Другие эксперты, впрочем, сходятся во мнении, что он возник не раньше 992 года н. э., когда армянский монах Григорий Никопольский перебрался во Францию и познакомил с ним местных пекарей...